Rosquinhas caseira da minha cunhadinha Morgana !

Olá minhas flores aqui no Rio de Janeiro tá chovendo bem fininho ( garoando) e claro pede uma rosquinha com café bem quentinho, então lembrei que minha cunhadinha predileta Morgana ( rsrsrsrs) sempre fazia essa rosquinha.

Minha cunhada Morgana

Ingredientes:

10 colheres de sopa de farinha de trigo

5 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

1 ovo

canela em pó a gosto

leite até a massa desgrudar das mãos

Preparo:

misture primeiro os ingredientes secos, acrescente o ovo e vai amassando, vai pingando o leite e continue amassando até a massa desgrudar das mãos, a massa tem que ficar bem durinha.

Forme todas as rosquinhas e reserve.

Aqueça o óleo e frite ( o óleo tem que estar bem quente, caso contrario as rosquinhas vão absorver muito óleo)

Se quiser pode passar no açúcar com canela, mas eu gosto simples, apenas joguei um pouco de açúcar por cima.

Espero que gostem.

Bom apetite.